和光市から移転オープンした「 キッチンカウカウハウス 大泉学園 」の創業50年の牛すじシチューで大満足ランチ!

大泉学園なび編集長のトトさんです。
和光市から2021年7月7日に移転オープンした「 キッチンカウカウハウス 大泉学園 」さん。
移転される前から予告ツイートを拝見していてずっと気になっていました。

和光市での営業中のツイートを拝見していてもめちゃくちゃ美味しそうでした。
そして何よりファンと思しき方々のツイートからも「美味しい!」が伝わってきます。

そして7/7のオープン後も盛況のようでキッチンカウカウハウスさんからも地域の方からも続々と投稿がありました。

https://twitter.com/umeshunooyuwari/status/1413007258363973636
https://twitter.com/reiko_1029/status/1414029964001771520

と言う訳で、こりゃ行くしかない!ということで遅ればせながらキッチンカウカウハウスさんにお邪魔してきました!
キッチンカウカウハウス 大泉学園さんは、大泉学園駅の南口の2Fデッキからゆめりあのスターバックスさんの間を抜けてロードふじみ商店会に向かうとすぐにあります。

キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんまでの道順
キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんまでの道順
キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんまでの道順

ロードふじみ商店会の入り口のセブンイレブンさんを抜ければすぐそこです。駅から徒歩2~3分くらいです。

キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんまでの道順
キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんまでの道順

セブンイレブンさんを過ぎると左手になかなか昭和レトロな趣のある陵雲閣マンションが現れます。

キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんまでの道順 陵雲閣マンションのB1

この陵雲閣マンションを地下1階に降りてすぐのお店がキッチンカウカウハウスさんです。

キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんまでの道順 陵雲閣マンションのB1
キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんまでの道順 陵雲閣マンションのB1
キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんまでの道順 陵雲閣マンションのB1

開店のお祝いのお花が沢山でていました。

キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんまでの道順 陵雲閣マンションのB1

運よく席も空いていてカウンターに通していただきました。
メニューを見ると一番上に少し目立つように「牛すじシチュー 1,280円」がアピールしているので、迷ったら一番目立つものを選べの法則にしたがって「牛すじシチュー」に決定!
もちろんご飯は大盛りです(どこに行っても毎回です💦)

キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんのランチメニュー

お料理の到着までしばし店内をきょろきょろ。

厨房の中ではテイクアウトとイートインのお料理がどんどん調理されています。

キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんの店内

席数はカウンターとテーブル合わせて10席くらいでしょうか(すみません、ちゃんと数えてないですが💦)

キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんの店内

カウンターの目の前にはステキな絵が飾られていました。
キッチンカウカウハウスさんのサイトを見てみたら創業当時のお店の絵のようです。
この絵とまったく同じお写真が掲載されておりました。
なんかノスタルジックなあったかい絵ですね。

キッチンカウカウハウス 大泉学園 さんの店内

キッチンカウカウハウスは1971年に
埼玉県所沢市に創業した洋食店です。

(写真は1980 年頃のキッチンカウカウハウス)

https://kaw-kawhouse.shop/

そして、キッチンカウカウハウスさんのTwitterアカウントを眺めていたらこんな投稿をお見掛けしました。

まさにこの絵ですね!どうやらお孫さんが書かれたようです。
なんとも素敵なお話ですね。

さてさて、そうこうしているとランチサラダが!
ランチのサラダとは思えない沢山の具材とボリューム。
そして暑いこの時期には嬉しいやや酸味の効いたドレッシング。
牛すじシチューが来る前に口の中がキュっとしまって食欲が刺激されます。

キッチンカウカウハウス 大泉学園  牛すじシチュー
キッチンカウカウハウス 大泉学園  牛すじシチュー

サラダを頂きながらほどなくするとお待ちかねの牛すじシチューが着丼!(丼?)
写真だと伝わりづらいですが、マグマのごとくグツグツと熱々をアピールしています。

キッチンカウカウハウス 大泉学園  牛すじシチュー
キッチンカウカウハウス 大泉学園  牛すじシチュー

+100円のご飯大盛りはこのボリューム。
ノーマルを頼んでいないので比較ができませんが、写真のようにかなりの大盛り具合です。
食いしん坊にはありがたい限りです(笑)

キッチンカウカウハウス 大泉学園  牛すじシチュー

そして主役の牛すじ、緩急のアクセントになるにんじんとインゲン。
それらをまとめるデミグラスソース。
このデミグラスソースは創業当時から継ぎ足された秘伝のデミグラスソースとのことです。
しっかり煮込まれた深みのあるデミグラスソースがめちゃくちゃ美味しいです(語彙力💦)
かといって暑い夏にも食べやすい軽さもあるように感じました。しつこくまとわりつくような感じでもなく、それでいて薄いわけでもなく(語彙力💦)
カリっと焼いたパンと合わせても良さそうです。(※現時点でパンのメニューは見られませんでした)
肝心の写真が相変らずピンボケ3連発ですみません💦

キッチンカウカウハウス 大泉学園  牛すじシチュー
キッチンカウカウハウス 大泉学園  牛すじシチュー
キッチンカウカウハウス 大泉学園  牛すじシチュー

主役の牛すじはみなさん口をそろえておっしゃるように、すじ感全くなしのトロトロ&プルプルです。
口の中でとろけちゃうやつです。大盛りご飯がどんどん消えて行きます(笑)

キッチンカウカウハウス 大泉学園  牛すじシチュー

ワシワシと食べ終わる頃にはシチューの熱さも相まって汗だくに💦
大盛りご飯があっという間に消えて行きました!満腹&大満足!
ごちそうさまでした!また来ます!

カウンターのお隣さんのハンバーグもめちゃくちゃ美味しそうだったので次回はハンバーグを既に狙っています。


【追記】
サイトを拝見すると「テイクアウト&通販をメインとして」と記載がありました。
通販は7/19時点では「人気NO.1 ニッポン全国鍋GP 殿堂入り牛すじシチュー(8月中の発送となります)¥1,580 税込」がラインナップされているようです。

https://kaw-kawhouse.shop/items/6097f373f3c5e76ae4f44abf

キッチンカウカウハウス 大泉学園  牛すじシチュー
店名キッチンカウカウハウス
URLhttps://kaw-kawhouse.shop/
https://kaw-kawhouse.shop/
https://www.instagram.com/Kitchen_kaw_kaw/
定休日

※新型コロナの影響で臨時休業や定休日が変更になる場合があります。
営業時間11:30-15:00
17:00-20:00
※新型コロナの影響で営業時間が変更になる場合があります
TEL090-6122-0496
住所東京都練馬区東大泉6-34-28 大泉陵雲閣マンションB1F
地図

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