大泉学園町4丁目にある隠れ家的なラーメン店「 亀我楽 （きがら）」

ガクなび編集長のトトさんです。
先日、お昼ごはんに大泉学園町4丁目にある隠れ家的なラーメン店「亀我楽 （きがら）」に行ってきました。
大泉学園駅から北に伸びる大泉学園通り沿いにあるヤマダ電機「テックランド大学園店PC館」のすぐ並びのファミリーマートの裏手あたりにひっそりと佇んでおりました。

お店の入り口には何やら沢山の張り紙が。
どうやら好みのオーダーはできないようです。
個人的には「麺かた目」が好みなのですが仕方ないですね。。
偏屈おやじの店、と書いてあって少々ビビります。。

「本日煮干しのメニューはありません　煮干しは金土日です」と書かれています。
予備知識なしで来てしまったのですが煮干し系が人気なのでしょうか。
私が行った日は月曜日だったのでまたの機会にお預けです。

営業時間は11:30～14:30で品切れ次第では早めの閉店もあるようです。
人気の煮干しメニューが出る曜日は早めに来店した方がよさそうですね。

店内に入ると入り口から左側が厨房でその前がカウンター席。通路を挟んで右側（道路側）がテーブル席。
常連さんと思しきお客さんが店主さんとおしゃべりしていて和やかな雰囲気です。
外の張り紙にあった「偏屈おやじの店」な感じはなくて安心しました（笑）

前提知識がなかったので何を頼むか悩みましたが、この日の基本メニューは醤油らーめんと塩ラーメンでした（メニューの写真撮り忘れました・・・）
厨房からは 「何にしましょう？」と優しく声をかけられて、悩んだ結果、味の差がシンプルに出やすい塩らーめんにしました。
メニューの裏には2種類の「しびれ麻婆らぁ麺 850円」と「えびとトマトのクリームつけ麺 900円」がありました。（※2020年3月2日時点のメニュー）
帰宅してからわかったのですが、こちらのお店は店主さんが研究熱心で常に新たなメニュー開発をされているようです。
なので、このメニューも次に来るときには変わっているかもしれません。

ほどなくしてお待ちかねの塩らーめんの登場です。
具材は柔らかそうなチャーシューが2枚、刻んだ玉ねぎ2種、角切りでこりこりしたメンマ、水菜です。
スープは優しい塩味でくさみなどはまあったくありません。
刻み玉ねぎが良いアクセントになっていて塩スープとよく合います。
麺は細目でした。ちょっと柔らかい茹で上がりでしたので個人的にはやはり固めが好みです ^^;

全体的には麺・スープ・具材がそれぞれ邪魔をせず “これぞいい塩梅” にバランスが取れていてとてもおいしくいただきました。
今回は前提知識なしでしたので家に帰ってから復習のためにネット検索すると張り紙にもあった通り煮干しメニューの人気があり、かなり様々な種類のメニューが載っていました。

食べログさん
亀我楽（キガラ） – 大泉学園（ラーメン）

https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13172922/

ラーメンデータベースさん
らぁ麺 亀我楽

https://ramendb.supleks.jp/s/77348.html

Rettyさん
亀我楽 (【旧店名】らぁ麺 亀我楽) (大泉学園/ラーメン)

https://retty.me/area/PRE13/ARE26/SUB2601/100001183970/

ラーメンwalkerさん
隠れ家的ラーメン店で味わう超ドロ系濃厚煮干し！大泉学園『亀我楽』

https://ramen.walkerplus.com/tv/237/

私がいただいた塩らーめんとはまったく違う種類が多いのでリベンジに行きたいと思います。まずは煮干しメニューかな。

【追記】
2021年3月17日に再訪しました！めちゃウマなつけ麺をいただきました！
大泉学園の美味しいラーメンの隠れた名店「 亀我楽 」

店名	亀我楽 （きがら）
URL	https://twitter.com/MI59962455
定休日	月曜日 ※2020年10月12より 臨時休業あり ※新型コロナの影響で臨時休業や定休日が変更になる場合があります。
営業時間	11:30～15:30(L.O.15:00) ※材料がなくなり次第終了あり ※新型コロナの影響で営業時間が変更になる場合があります。
TEL	090-8569-8837
住所	東京都練馬区大泉学園町4-23-22
地図