晩酌しながらキャンプに良さげなギアがないかとネットをウロウロしていて以前から気になっていた取っ手が外せるグリルパン「TAKAGI Glee-ru」をポチっとゲットしちゃいました。
調理器具なのでキャンプに限らず普段からキッチン周りで使えるので買ってよかったです。
TAKAGIのGlee-ru(グリール)は取っ手が取れるので何かと便利です。
自宅のキッチンなら炒めるもよしお鍋によしはもちろんですが、オーブンや魚焼きグリルにそのまま入れることができる優れもの。
そして箱からしておしゃれ感が漂ってきます(笑)
表面にはファイバーライン加工というのが施されているようで油なじみが良くこびり付きにくいとのこと。
実際使ってみてこびり付きにくさを実感しました。かなり使いやすいです。
取っ手が外せます。ステンレス製の蓋とハンドルは基本別売りですが、今回ゲットしたのは本体＋蓋＋ハンドルの3点セットです。
角型というのが使い方によってはいろいろと可能性が広がりそうです。
ファイバーライン加工はザラザラしているので一見するとこびり付きそうですが全然そんなことはなく、本当にこびり付きにくかったです。
こびり付きのわずらわしさから解放されるので料理するのが楽しくなります。
いつかこの斜めリブの焼き目を付けたA5ランクのステーキを食べてみたいです(笑)
そしてGlee-ruを使う上で色んな熱源が使えるのがいいですね。
焚火や炭火などの直火は書かれていませんが、理屈から言えば全然使えそうですね。
焦げやすすが付くのもいい具合にやれてきて味が出ますね。
実際、焚火で使っている方も見かけます。
レシピブックが付いてくる！
Glee-ruには本体の他にレシピブックがついてくるのですが、何気に食欲をそそるクオリティです。
これを見て作ってみたくなります。
■焼き魚
■焼きチーズリゾット風
■キャベツのにんにくバター醤油焼き
■フレンチトースト
■鮭のちゃんちゃんチーズ焼き
■マルゲリータ
■牛肉のステーキ
■骨付きスペアリブ
■マカロニグラタン
■焼きいも
取扱説明書
長くきれいに使うためにはいくつか注意事項もあるようです。
まぁ、よほど変な使い方をしなければ普段通り洗って乾かして収納しておけば問題なさそうです。
(カメラの設定をしくじって一部の画像が黄色味掛かってしまいました。。)
Glee-ruは角型は1種類ですが、丸形は大・中・小3種類あります。
絶妙なサイズ感で全部そろえたくなってきました(笑)
使い心地はイイカンジ！じゃがいももこびり付かない！
ベーコン、粗びきウインナー、じゃがいも、ブロッコリーをみんな大好きケンコーのガーリックバターソースで炒めただけのものですが、使い心地はすこぶるよかったです。
自宅でもキャンプでもイイカンジで使えます。
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